促進活性.增強抵抗力.

延緩衰老~~

黃耆枸杞紅棗湯(安迪湯)

 

 

本文摘自~~台大醫學院免疫學博士.口腔內科醫師 孫安迪著:吃出免疫力

做法:
  黃耆四錢.枸杞三錢.紅棗三錢.

     清水二碗以小火敖煮,剩一碗水既可(此為一天份)

註:

一次可敖七天份,也就是十四碗水,用兩小時小火將二十八錢生黃耆.

二十一錢枸杞和二十一錢紅棗
  

 敖成七碗湯,放冰箱冷藏,要喝時加熱飲用,但空腹飲用效果最佳.


說明:


1:被許多人稱為[安迪湯]的黃耆.枸杞.紅棗湯是溫補湯

2:黃耆可以補氣補虛,枸杞可以補陽茲腎,紅棗可以補氣健脾

3:這是價廉效多的一帖中藥方,可促進活性.增強抵抗力.延緩衰老;
  
         平日多喝此湯甚至可以有效預防感冒.

        但是,有糖尿病的人,必須減少紅棗的使用量,以免血糖升高。

        *感冒有外感疾病時,不宜服用


附註:


1:如欲烏髮,可另加二錢何首烏

2:如口乾舌燥,可另加二錢麥門冬.二錢熟地

3:如呼吸道氣管不好,可另加三錢西洋參

4:如欲抗貧血.活血,可加入一.二片當歸

5:如欲補助抗癌,可加入四錢黨參.四錢刺五加

6:如欲調整腎臟機能,可另加二錢冬蟲夏草(腎不好少用甘草、靈芝)

 

藥物性味功效~取自港香蘭製藥廠


黃耆


【性味功用】


  味甘,性微溫。有補中益氣、升陽固表、托毒斂瘡、利水退腫的功能。

【藥理】


  (1)強心,能增強心臟收縮能力

  (2)抗腎上腺素及擴張血管

  (3)利尿

  (4)增強免疫功能

  (5)抗菌、抗病毒。

枸杞

【性味功用】


 味甘,性平。有補精血、益肝腎、明目的功能。

【藥理】


  (l) 降血糖、降膽固醇

  (2)促進免疫功能,增強抗病能力

  (3)促進造血功能,使白血球增多

  (4)保肝。

枸杞禁忌:

『外部實熱、脾虛濕滯及腸滑便溏者忌服。』

也就是易拉肚子者(有些人吃枸杞會腹瀉);舌苔一層厚膩者;火氣很大者,有紅腫熱痛者不適合吃,也別長期吃。

枸杞原來就是紅色的,若過於鮮亮,就有可能被硫黃薰過 ,吃起來會酸酸的。

紅棗

【性味功用】

甘溫無毒

【功效】

 補中益氣,健胃養脾,緩和強壯,生津益血,鎮靜利尿,調和諸藥。
 
【主治】

 氣血津液不足,脾胃虛弱,久瀉久痢,腹痛,虛汗,咳嗽,煩躁不眠。
 


附註:
   燉煮藥膳之器皿,以陶瓷類.不繡鋼鍋及彩色鍋為主,避免使用鋁鍋或

   鐵鍋,以免因化學反應產生影響健康的化學反應

 

鈞鈞麻咪坐月子時候,,

我就是敖這個湯,,

讓她喝的,,

裡面的藥材可比這各豐富多耶,,

我知道的還有 ~~

當歸,,熟地,,~~

還有一包秘密藥材

(我也不知道是啥內容)等等~~

還真不錯喝 !!!

 

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